Unser Obstparadies entstand aus der Sehnsucht nach ungespritzten und leckerem Obst. Heute betreiben wir auf 17 Hektar einen besonderen Obstbau. Vielfalt ist neben dem Verzicht auf Spritzmittel der wichtigste Pfeiler unseres Betriebs. Wir bauen Klassiker, Raritäten, Wildobst und auch ein paar Exoten an. In unseren Landschaftsprägenden Streuobstwiesen stehen unter anderem über 300 alte Apfelsorten.
Die Früchte unser Arbeit, veredeln wir in unserer Manufaktur zu einzigartigen und leckeren Spezialitäten. Traditionelle Rezepte werden wiederbelebt und weiterentwickelt. Ausgewählte Sorten und erlesene Zutaten aus biologischem Anbau werden schonend verarbeitet und bieten die Grundlage für leckere Produkte mit einzigartigem Charakter.
