Eigener Anbau und eigene Herstellung
100% Streuobst
Bioland zertifiziert DE-ÖKO-006
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Balsamessig Quitte

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Dieser Artikel erscheint am 1. Februar 2021

  • 42116
Balsamessig Quitte   Das feinherbe Aroma der Quitten harmoniert gut im... mehr

Balsamessig Quitte

 

Das feinherbe Aroma der Quitten harmoniert gut im Dressing für Blattsalate, z. B. Feldsalat, aber auch Chicorée und Karottensalat. Obstsalat erhält mit dem Quittenessig eine zusätzlich fruchtige Note. Als Aperitif ist dieser leckere Balsamessig ebenso zu empfehlen.

 

 

Unsere Balsamessige sind die ideale Zutat für fruchtige Dressings, Saucen und Marinaden. Aber auch als ungewöhnlicher Aperitif machen sie etwas her. Hauptspeisen und Desserts können neu interpretiert werden.

Alle unsere Balsamessige werden selbstverständlich ohne Farb- und Konservierungsstoffe hergestellt.

  

 

Essigzubereitung mit 3% Säure

Zutaten: 20% eingedickter Quittensaft*, Obstessig*, eingeköchelter Traubenmost*, Caramelsirup*

*aus kontrolliert biologischem Anbau

Herkunft: Bioland, DE-ÖKO-006 EU-Landwirtschaft



Nährwerte je

 100ml

Energie

621 kJ / 146 kcal

Fett

0,0 g

davon gesättigte Fettsäuren   

0,0 g

Kohlenhydrate

34,0 g

davon Zucker

34,0 g

Eiweiß

0,40 g

Salz

>0,5 g


Die obigen Nährwertangaben unterliegen natürlichen Schwankungen

 

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